طرز تهیه کیک سیب

کیک سیب و جو دوسر یک گزینه سالم و خوشمزه برای میان‌وعده است که علاوه بر طعم بی‌نظیر، سرشار از فیبر و مواد مغذی است. با استفاده از شیره خرما یا انگور، این کیک به یک انتخاب مناسب برای رژیم‌های سالم‌خوری تبدیل می‌شود. در ادامه با طرز تهیه این کیک خوشمزه آشنا شوید.

پیش از این نیز آموزش شکلات بار خرمایی را با ارده داشتیم.

مواد لازم برای تهیه کیک سیب و جو دوسر

• جو دوسر پرک: ۱ پیمانه
• سیب: ۱ عدد
• تخم‌مرغ: ۱ عدد
• شیره خرما یا انگور: ۳ قاشق غذاخوری
• بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
• پودر دارچین: ۱ قاشق چایخوری
• ارده: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه کیک سیب و جو دوسر

• برای تهیه کیک سیب ابتدا هسته‌های سیب را جدا کرده و به همراه جو دوسر پرک و سایر مواد داخل مخلوط‌کن بریزید. مواد را تا جایی که کاملاً یکدست شوند، میکس کنید.
• قالب موردنظر را کمی چرب کرده و مواد را داخل آن بریزید.
• فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید و قالب را به مدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که کیک کاملاً بپزد، در فر قرار دهید.

نکات مهم در تهیه کیک سیب و جو دوسر

• در صورت تمایل، می‌توانید به جای سیب از موز استفاده کنید.
• ارده را می‌توان با کره بادام‌زمینی، روغن نارگیل یا روغن زیتون جایگزین کرد.
• جو دوسر را می‌توان قبل از استفاده آسیاب کرد، اما نیازی به این کار نیست، زیرا در مخلوط‌کن به خوبی با سیب و سایر مواد ترکیب می‌شود.