کیک با شیره خرما
۰

شیرینی این کیک با شیره خرما است که باعث می‌شود این کیک سالم و رژیمی باشد. کیک با شیره خرما یی دیگر از رسپی‌هایی است که به راحتی با محصولات دمباز می‌توانید درست کنید.

مواد لازم برای کیک با شیره خرما و شکلات

تخم مرغ 2 عدد

شیره خرما 1 پیمانه

آرد 2 پیمانه

روغن کنجد یا مایع 3/4 پیمانه

شیر 3/4 پیمانه

بیکینگ پودر  1، 1/2 ق چ

جوش شیرین 1/2 ق چ

پودر دارچین 2 ق چ

کمی شکلات تخته‌ای آب شده برای گارنیش کیک

طرز تهیه کیک با شیره خرما و شکلات

برای پخت کیک با شیره خرما ابتدا فر را روی دمای 180 درجه تنظیم کنید تا داغ شود. آرد را همراه بیکینگ پودر و جوش شیرین 3 بار الک کنید و کنار بگذارید. تخم مرغ‌ها را با پودر دارچین داخل کاسه ریخته و حدود یک دقیقه هم بزنید. شیره خرما را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا کمی حجیم شود. روغن و سپس شیر را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. ترکیب آرد را در دو مرحله بریزید و دورانی بوسیله لیسک هم بزنید تا خمیر صاف و یکدست شود. مواد را داخل قالب که از قبل چرب شده بریزید و داخل فر به مدت 45-50 دقیقه بپزید.

بعد از پخت کمی که کیک از داغی افتاد آن را از قالب خارج کرده و روی توری بگذارید تا خنک شود.

در انتها شکلات آب شده روی کیک خود بریزید .و از طعم آن لذت ببرید.

ارسال یک دیدگاه

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

0

بالا